| | 大谷浩己 |
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著者情報 大谷 浩己 1959年東京生まれ。1997年から2000年、フランス・ボルドー市に滞在。ボルドー大学醸造学部主催のワイン講座などを受講する傍ら、フランス中のワイナリー約300ヵ所を訪れ、ワインに関する経験を主として舌と胃袋によって深める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ⇒この著者名で検索する ⇒新刊パトロールに登録 このジャンルの本 体脂肪計タニタの社員食堂 500ｋｃａｌのまんぷく定食 タニタ／著 シリコンスチームなべつき使いこなしレシピＢＯＯＫ 2 夏レシピ 2011 カルピス社員のとっておきレシピ 69 ＲＥＣＩＰＥＳ カルピス株式会社／監修 シリコンスチーム型つきパンレシピＢＯＯＫ 濱田美里／著 |
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日本の美食家。 |
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